גלידת וניל – מנגו (סולרו "הום מייד")

מצרכים:
1 קופסת חלב מרוכז וממותק
2 שמנת מתוקה (500 סמק)
1 כפית תמצית וניל איכותית
2 מנגו מקולפים טחונים (במעבד מזון)
להכנה:
1. להקציף שמנת מתוקה ווניל לקצפת יציבה וקשה.
2. לערבב בעזרת לקקן את השמנת עם החלב המרוכז.
3. להעביר לכלי המיועד להקפאה. לשפוך פנימה את המנגו המרוסק ובעזרת מזלג לשייש את הגלידה עם המנגו.
4. לכסות ולהקפיא את הגלידה למספר שעות.
ספרו איך יצא… ותגידו אם שטראוס צריכים להתחיל לדאוג….