כל הפוסטים בקלה

שמה הולך לפניה. זו העוגה הכי מתאימה לילדים, למבוגרים, לימי הולדת ובכלל. אני מכינה אותה כבר 20 שנה לילדיי וכל פעם שוב ושוב אני שומעת את המשפט: "אמא, שיחקת אותה!" היא עוגה שוקולדית מופלאה, רכה ונימוחה כל זאת בתנאי שלא תאפו אותה יתר על המידה. חשוב לבדוק את העוגה שהיא מוכנה ולא להיצמד לזמן שכתוב בהוראות ההכנה.

מהיום, כל אחד יוכל להכין עוגה. גם מי שאין לו ידע או הבנה באפיה בתנור ובכלל. עוגת שוקולד מדהימה במחבת על הגז - הפתעה אמיתית. היא קלה, זריזה, נגישה והכי חשוב טעימה ושלא לומר עוגה גאונית!

אם לא תספרו שבעוגה יש תמרים, עוד יטעו ויחשבו שהכנתם עוגת שוקולד...העוגה מיוחדת בטעמה ובמראה. היא רכה ועסיסית מאוד, גם כמה ימים לאחר הכנתה.זו העוגה שתרצו להכין שוב ושוב ושוב ושוב.....

עוף צלוי קריספי בטעם משגע, אף פעם לא יישארו שאריות בסוף הארוחה והכי חשוב - 20 שניות של עבודת הכנה! איזו קלאסיקה נפלאה..

עוגה מופלאה ומפתיעה, טעימה וריחנית במיוחד שתעשה לכל מי שיטעם שמח בלב (וגם בפה)

דבר חשוב למדתי מעצם היותי קונדיטורית: פרג קונים כשטוחנים אותו במקום או ששומרים אותו במקפיא. מתכון לעוגת פרג בת לוויה מושלמת לצד הקפה.