כל הפוסטים בתפוח אדמה

ירקות שורש צבעוניים צלויים
מנה מדהימה וטעימה במיוחד של צרור סלקים צבעוניים המעורבב עם צרור של גזרים צבעוניים ומיוחדים בטעמם.

כנפי עוף ותפוחי אדמה ברוטב סילאן וסויה
הבשר העדין של הכנפיים בשילוב הרוטב המתקתק-פיקנטי הופכים את הארוחה לטעימה במיוחד ואהובה על כולם

לביבות תרד וכרשה
הקציצות הללו נולדו כשרציתי להכין קציצות כרשה. לפתע, הכרשה היתה נראית לי מועטה. החלטתי להגדיל את הכמות עם תרד בייבי. השילוב נפלא שני ירקות עם טעמים עדינים שמשתלבים נפלא האחד עם השני.

פאי רועים – shepard’s pie
פאי רועים אירי, או בשמו הלועזי – shepard’s pie – ארוחה שלמה בתבנית. פירה תפוא”ד עשיר, עם תבשיל של בשר בקר טחון הופכים כל ארוחה לזריזה, מנחמת ובעיקר טעימה