כל הפוסטים בקל

אפילו שהוא בטעם לימון, עם כזה טארט בטוח שיהיה לכם שבוע מתוק!!! טארט עם קרם לימון טעים ויפה במיוחד שיעשה לכולם חגיגה בעיניים

לכבוד חודש למודעות סרטן השד,הכינה אלונה במטבחה, מתכון מסורתי עם טוויסט רזה יותר מהמנה השגרתית. כל זאת ועוד בעזרת מכונת אספרסו ורדרדה שקיבלה לציון חודש חשוב זה

נשארה לכם חלה משבת? יש לכם לחם שכבר אף אחד לא רוצה לאכול? סידרתי לכם ארוחת ערב!

נכון שלפעמים בא לכם משהו קטן, מפנק ומיוחד ליד הקפה? אז זהו! עוגיות בטעם וריח נייטשר וואלי, הן כ”כ טובות….

אין מרק יותר מזמין, עשיר, טעים ומזין ממרק עדשים. מתכון קל, פשוט ומהיר שמחמם את הבטן, את הלב וגורם לכם מיד להתאהב

חשבתם שלהכין ביצה מקושקשת זה רק לזרוק ביצים למחבת ולערבב? אז זהו שלא! בכדי להכין ביצה מקושקשת מושלמת – רק צריך לדעת איך!

זה הכי קרוב לסינמון רול שאכלתי בשדה התעופה בפיניקס. חיכינו שעה לקונקשן ואז…. הרחתי ריח של קינמון עז ובפעם הראשונה הבנתי מה זה ללכת בעקבות הריח…

עוגיות ריחניות, מלאות ארומה וטעימות במיוחד, כאלה שלא תספיקו להכניס לצנצנת העוגיות כי הן יעלמו עוד בדרך...

כששאלתי את יסמין איך עושים קוסקוס ערבי, היא פתחה את הארון, הפשילה שרוולים ואמרה לי תקשיבי…תראי….תרשמי… הוא מזכיר משהו בין קוסקוס לפתיתים, הוא מיוחד ושונה ממה שמוכר, עם כל זה הוא בהחלט תוספת חדשה ומעניינת לארוחה.

הילדים שלי אוהבים מנות עם בשר נטו. בלי עלים, בלי חתיכות, בלי תוספות שונות ומוזרות (לדבריהם). במתכון הבא, מהמינימום עשיתי מקסימום. מנה פשוטה בלי הרבה מרכיבים או גינונים הפכה למעולה פלוס.