עוגת גבינה עם פטל, שילוב מושלם של טעמים בעוגה בחושה שהיא העוגה האולטימטיבית ליד הקפה. המרקם, הטעם, המראה וקלות ההכנה רק יגרמו לכם להכין אותה שוב ושוב ולאמץ אותה לעוגה הקבועה שלכם.
מה תגידו אם תכינו את הבורקיטס הזה ותקבלו זהה לזה שאתם מוצאים רק בקונדיטורית עלית? נכון שזה נשמע מפתה? אז זהו זה. המתכון לקוח מהקונדיטוריה שהיתה לי לפני כעשור והיה שם דבר במקום. אז קונדיטוריה "אלונה המתוקה" כבר לא קיימת, אבל המתכון המושלם נשאר חרוט על לבי לנצח. חולקת אתכם את הסוד המושלם.