כל הפוסטים בפרג

מתכון של אוזני המן שהייתי מכינה אצלי בקונדיטוריה, עשירים בטעם, רכים במיוחד ופריכים בצורה נדירה. ניתן למלא במגוון גדול של מילויים כיד הדמיון הטובה עליכם.

דבר חשוב למדתי מעצם היותי קונדיטורית: פרג קונים כשטוחנים אותו במקום או ששומרים אותו במקפיא. מתכון לעוגת פרג בת לוויה מושלמת לצד הקפה.