כל הפוסטים במתכון

המטבוחה של לינדה
המטבוחה של לינדה, מטבוחה מרוקאית אסלית, כמו ריבה נפלאה עשירה בטעמים, ניחוחות וצבעים. עם קצת השקעה, מתקבלת תוצאה מופלאה

בורקס פילו תרד-גבינה
קיץ, חם, דיאטה,בוקר, פינוק, הכל נכון. כל אלה גם יחד הביאו אותי לאפות את המאפה המטריף הזה!!!

בראוניז מושלמים ברגע!
אין אחד שיוכל להגיד לא לריבועים הממכרים הללו. אין אחד שלא יבקש מתכון אחרי שיטעם ובכלל אם ישמע שכל ההכנה אורכת בדיוק 25 דקות כולל האפיה. אז למה אתם מחכים?

מאפה שמרים שושנים עם פסטו ועגבניות מיובשות
בצק שמרים עשיר ומופלא, פסטו, עגבניות מיובשות וגבינה טובה. יכול להיות רע? בואו ביחד איתי, תצפו בסרטון ונכין ביחד את המאפה שושנים היפייפה הזה. מי מלכת השושנים?

עוגת גבינה אפויה עם מישמשים
עוגה גבינה חגיגית המשלבת גבינה ובצק חמאה עשיר ונפלא עם פירות. זה הזמן לנצל את עונת המשמשים הנהדרים, שכן היא כל כך קצרה.

טארט ריקוטה ונוטלה
טארט בניחוח איטלקי של ריקוטה מלוחה (זו לא טעות!!) ונוטלה שמשווים לו טעם נדיר ומשכר, טעם של עוד…. ולחשוב שרק 2 רכיבים הם המלית שלי הטארט…ממש שיא הפשטות אבל עם טעם מתוחכם!