כל הפוסטים בכשאוכל ואהבה נפגשים

מאפינס רכים, ריחניים עם טעם משגע שלא ישאיר אף אחד אדיש ליד השולחן

תכשיטי שוקולד משובצים בפירות יבשים צבעוניים ושלל אגוזים. נפלא להגיש על שולחן הקינוחים או כמתנה מושקעת

מנה קלה להכנה, טעימה מאוד וחגיגית

אין עוד מאפה מפתה, קריספי, קל וטעים כמו מאפה פילו. אין מאפה מושלם כמו המאפה הזה – שבלולי פילו עם תרד וגבינה בולגרית

עוגת תפוחים תמימה למראה אך לא כך הדבר. יש לה טריק מפתיע. היא לא אפויה בתנור, אלא מבושלת על הגז. כל אחד יכול להכין!! היא קלה, טריקית, זריזה והכי חשוב כ"כ טעימה…

כשרוצים להכין ארוחת ערב, כשמתלבטים ורוצים לגוון, כשבאים אורחים ורוצים לקצר - פשטידת ירקות קלה, תבחרו את הירקות שיש לכם באותו רגע במקרר, תחתכו לקוביות, זרקו לקערה ותוסיפו את שאר המצרכים. ההצלחה - בטוחה!

מי לא אוהב תפו"א? פחמימה מנחמת מאין כמותה. הם קריספיים, טעימים והכי חשוב מצויינים כתוספת או כמנה בפני עצמה. אני מאוהבת במתכון הזה!

מהיום, לא תצטרכו לקנות יותר פסטרמה במעדניה בסופר - תכינו לבד. תוכלו לבחור מה לשים מעל הפסטרמה, אם אתם אוהבים חרדל, פלפל שחור, דבש או כל ציפוי אחר שרק תבחרו. זה מה שיפה בהכנת פסטרמה לבד בבית - "פסטרמה הום מייד"

הסברינה נולדה במקרה. במקרה נשארה מסה מעוגת תפוזים שהכנתי, אילתור ויצירה הביאו אותי להכין סברינה שהשאירה את כולם מופתעים. היא טעימה להפליא, הרעיון הוא חזרה לעוגה הנוסטלגית עם קריצה לעכשיו. ככה כמו בחיים, שילוב של אז והיום.

כל אחד יכול להכין ספינג'. בלי יותר מדי התעסקות ובלי להסתבך. כל הסודות להכנת הספינג' המושלם! את המתכון הכנתי ביחד עם ריקי ארז, חברה - אחות שהראתה לי את כל הסודות שאמא שלה הביאה ממרוקו. אני אוהבת מאוד את המתכון הזה כי הספינג' לא יוצא ספוג בשמן. תנסו ותבינו על מה אני מדברת.