כל הפוסטים בבשר

בשר עם לוביה טרייה
תבשיל קדירה של בשר עם לובייה – גם הירק וגם הבשר מתבשלים יחד מה שמעצים את טעם התבשיל

האימאם התעלף
האימאם התעלף על שום מה? אחרי שטעם את המנה הוא פשוט......התעלף. מנה טורקית נפלאה של חצילים, בשר ועגבניות

שָמְבּוּרַק
סבתו של בעלי לשעבר (שבאה מקמישלי) הייתה מכינה שמבורק. כולם זוכרים את הטעם הנפלא של הבצק החם הממולא שחופן בתוכו הפתעות טעימות