כל הפוסטים בארוחת ערב

אין עוד מאפה מפתה, קריספי, קל וטעים כמו מאפה פילו. אין מאפה מושלם כמו המאפה הזה – שבלולי פילו עם תרד וגבינה בולגרית

כשרוצים להכין ארוחת ערב, כשמתלבטים ורוצים לגוון, כשבאים אורחים ורוצים לקצר - פשטידת ירקות קלה, תבחרו את הירקות שיש לכם באותו רגע במקרר, תחתכו לקוביות, זרקו לקערה ותוסיפו את שאר המצרכים. ההצלחה - בטוחה!

סלט טעים וקליל, נפלא בתוך סנדביץ’, על צנימים או כשרוצים להפתיע בארוחת ערב זריזה וטעימה

מזמן כבר הבנתי שאנשים משתגעים על חצילים. סביב חצילים יש תרבות שלמה מכיוון יוון, טורקיה והבלקן בכלל. האפשרויות להכנת חצילים האם בלתי מוגבלות. מבישול, טיגון ועד אפיה. אני הכי אוהבת חצילים קלויים על אש גלויה, כשטעם הקליפה משתרבב בבשר החציל, זה תענוג אמיתי!