כל הפוסטים באלונה זוהר

עוגת גבינה אפויה עם מישמשים
עוגה גבינה חגיגית המשלבת גבינה ובצק חמאה עשיר ונפלא עם פירות. זה הזמן לנצל את עונת המשמשים הנהדרים, שכן היא כל כך קצרה.

טארט ריקוטה ונוטלה
טארט בניחוח איטלקי של ריקוטה מלוחה (זו לא טעות!!) ונוטלה שמשווים לו טעם נדיר ומשכר, טעם של עוד…. ולחשוב שרק 2 רכיבים הם המלית שלי הטארט…ממש שיא הפשטות אבל עם טעם מתוחכם!

מלבי
מלבי מהאגדות! כל ביס וביס הופכים לחלום מתוק בניחוח של שושנים, עם קוקוס… מהפנט את החושים.. כל כך פשוט להכין שזה ממכר…

עוגת גבינה בחושה – מהירת הכנה
עוגת גבינה בחושה – מופלאה! רק לערבב, לשים בתבנית ו….לשים בתנור. אף אחד לא יידע שזו עוגה של חצי דקת הכנה. היא כל כך טובה, נימוחה, טעימה ובכלל…

עוגת נקטרינות מהירה
קערה אחת, מזלג לבחישה, כוס למדידה ויש לכם עוגה עם נקטרינה טעימה ומפנקת לקפה. אני בעד הפשוט, המהיר והטעים. גם ועל אף שאני קונדיטורית אני תמיד מחפשת קיצורי דרך אבל תמיד תמיד לא על חשבון הטעם!!

עוגת שמרים גבינה עם פירות יער
עוגת שמרים רכה ועדינה מאין כמותה, במילוי גבינה ופרות יער חמצמצים. חגיגית, טעימה מרשימה