עוגת תפוחים תמימה למראה אך לא כך הדבר. יש לה טריק מפתיע. היא לא אפויה בתנור, אלא מבושלת על הגז. כל אחד יכול להכין!! היא קלה, טריקית, זריזה והכי חשוב כ"כ טעימה…
המתכון הזה חביב עליי במיוחד. הוא הפינוק האמיתי שלי עם לחם טוב וחמאה. אם יש משהו שהייתי יכולה לאכול עוד ועוד כל החיים זה בדיוק זה - גרבדלקס. וזה? זה מושלם!
טארט בניחוח איטלקי של ריקוטה מלוחה (זו לא טעות!!) ונוטלה שמשווים לו טעם נדיר ומשכר, טעם של עוד…. ולחשוב שרק 2 רכיבים הם המלית שלי הטארט…ממש שיא הפשטות אבל עם טעם מתוחכם!
הקציצות הללו, הן הקציצות הכי קרובות לקציצות בשר שאי פעם הכנתי. אם חשקה נפשכם בקציצות בריאות, טעימות והכי קרובות לטעם הבשרי המעושן - הגעתם למתכון הנכון!