כל הפוסטים בעוגיות

אי אפשר שלא להתאהב בעוגיות שוקולד האלה. נקודה. עוגיות טעימות, יפות במיוחד וממלאות את המכין אותן בסיפוק עילאי כשרואים את שבירת הסוכר בזמן האפייה. תענוג ממש.

אין אחד שלבו לא יימס למראה העוגיות הללו. לחלק מהאנשים זה מזכיר ילדות, לחלק השני רגעים יפים ולחלק הנוסף סתם עושה נעים בבטן. קחו לכם חצי שעה של הכנה ויש לכם את העוגיות הכי טעימות שיש! הבטחה!!!

אין אחד שיוכל להגיד לא לריבועים הממכרים הללו. אין אחד שלא יבקש מתכון אחרי שיטעם ובכלל אם ישמע שכל ההכנה אורכת בדיוק 25 דקות כולל האפיה. אז למה אתם מחכים?

כשפקאן טחון מתערבב עם חמאה והרבה ווניל וכשכל אלה ממולאים בנוטלה, מתחולל לו מחול שדים מטורף. מי בא לרקוד? מזהירה מראש, אלה עוגיות מסוכנות. להכין ומיד להחביא!

כשהגעתי הביתה, ביום שישי היה חם לוהט בחוץ, הייתי עייפה וכל מה שרציתי זה פינוק קטן ומתוק לקפה של אחה"צ. לפעמים, גם הטובים ביותר חוטאים. זה היה חטא שווה, זה היה ניסיון מוצלח מאוד. אז איך הכנתי מאפה שווה ב.....חמש דקות?

כשמכינים את הקרקרים בפעם הראשונה וטועמים אותם (תיזהרו זה ממכר) מבינים למה כדאי להשקיע ולהכין קרקרים בבית. הטעם, הריח, הפריכות ובכלל אינם משתווים לשום קרקרים שתקנו בקונדיטוריה או חנות מתמחה.

קרקרים נפלאים מקמח כוסמין ושומשום, בריאים, קריספיים עם טעם של עוד...