כל הפוסטים באינדקס מתכונים

ארוחה שלמה בתבנית!
כשאין זמן להכין ארוחה, מכינים את כל הארוחה יחד בתבנית ומכניסים לתנור. אחרי שעה וחצי יש ארוחה טעימה ומושלמת

קציצות מופלאות
איך מכינים מבלילה אחת של קציצות שני סוגים נפלאים של ארוחה? ארוחה אינטילגנטית ויעילה שעושה רושם ולא רק..

עוגת גבינה עם שמנת חמוצה
זו עוגת הגבינה הכי טובה שטעמתם. זו הבטחה! היא בדיוק במרקם הקרמי הנכון. לא מתוקה מדי, יפייפיה, בקיצור, מושלמת! רגע.... עוד לא דיברתי על כמה היא קלה להכנה..

ספינג'
לא מכירה אחד שיכול לסרב לספינג'. סופגנייה מהמטבח המרוקאי, קלה מאוד להכנה ומהירה. אצלי היא אהודה בבית בכל ימות השנה.

קיש בטטה ומוצרלה
מתכון לקיש מופלא, עם קיצורי דרך, כזה כשמכינים שעה לפני הארוחה. מאפה מנחם מאין כמותו, חגיגי שישמח כל שולחן אוכל באשר הוא. אז…. קיש יישמח לבב אנוש?

בר תות שדה, שיבולת שועל וזרעי צ'יה
מה זה השטויות האלה זרעי צ׳יה ומה עבר עליי כשהחלטתי לקנות אותם? אז הלכתי קצת וחקרתי ובדקתי והבנתי ו….הכנתי. יצא – נדיר! בר תות שדה עם שיבולת שועל ו….זרעי צ׳יה

פוקאצ’ה ווג’י (vegetarian)
חגיגה של ירקות על מאפה פוקאצ’ה קריספי וטעים להפליא. איזו חגיגה של טעמים ואיזו פוקאצ’ה – בלה!!!!!!

חצילים ברוטב עגבניות עם גבינת סנט מור
מנה מושלמת לאוהבי החצילים. שילוב הטעמים של החצילים, העגבניות, השום, שמן הזית והאורגנו הופכים את המנה להרמוניה של טעמים איטלקיים נפלאים. מנה שהיא גם יפה וגם טעימה!

סלט קוסקוס קייצי
המנה האולטימטיבית לימים החמים. 10 דקות הכנה ויש מנה קלילה, טעימה ו……יפיפייה. פשוט מושלמת!