כל הפוסטים בתוספות

קוסקוס ערבי – מפתול
כששאלתי את יסמין איך עושים קוסקוס ערבי, היא פתחה את הארון, הפשילה שרוולים ואמרה לי תקשיבי…תראי….תרשמי… הוא מזכיר משהו בין קוסקוס לפתיתים, הוא מיוחד ושונה ממה שמוכר, עם כל זה הוא בהחלט תוספת חדשה ומעניינת לארוחה.

אורז אדום עם חצילים
מנה או תוספת של אורז אדום עם חצילים, שילוב טעים ומוצלח. נפלא לאכול עם יוגורט צונן או כתוספת לכל מנה בשרית

פילאף של פריקי וירקות
לקחתי פריקי - חיטה קלויה, מוכרת בעיקר בבישול הערבי גלילי ושילבתי אותה עם ירקות, מנה נפלאה כתוספת צבעונית טעימה ומיוחדת לכל ארוחה

המבורגר חומוס
המבורגר חומוס משגע, מתאים לצימחונים, לטבעונים וגם לקרניבורים שביננו :). מנה מהירה, טעימה, אפויה ובריאה במיוחד!

אורז ביראני (אורז הודי) בשני צבעים
אורז "אחד אחד" עם ירקות ושלל טעמים, ריחות וצבעים שלב אחר שלב. צעד אחרי צעד נכין ביחד מנה משגעת שאוכלים בכל בית בהודו בגירסה הצמחונית. במקור משלבים גם בשר כבש... המתכון ייראה ארוך ואולי מסובך זה ממש לא כך. תקראו את המתכון ותבינו כמה שזה פשוט והתוצאה מושלמת. מנה יפפיפיה מאין כמותה!

שניצל תירס הום מייד!
אחרי שתטעמו את השניצל תירס הביתי, לא תקנו עוד את התעשייתי! (שלא לדבר על המחיר...) שניצל תירס מושלם שכולם יאהבו גם המבוגרים וגם הילדים!

שָמְבּוּרַק
סבתו של בעלי לשעבר (שבאה מקמישלי) הייתה מכינה שמבורק. כולם זוכרים את הטעם הנפלא של הבצק החם הממולא שחופן בתוכו הפתעות טעימות