כל הפוסטים בקינוחים

מאפה תפוחים זריז במיוחד, כזה לקפה של אמצע השבוע, כזה כשממהרים, כזה שממש מתחשק משהו מפנק מישהו, או …..את עצמכם!

לכבוד חודש למודעות סרטן השד,הכינה אלונה במטבחה, מתכון מסורתי עם טוויסט רזה יותר מהמנה השגרתית. כל זאת ועוד בעזרת מכונת אספרסו ורדרדה שקיבלה לציון חודש חשוב זה

כשחשבתי על הרעיון לראשונה נדלקתי. חשבתי לעצמי, איזה רעיון גאוני. העוגה המיתולוגית, זו שבאה מגרמניה, קיבלה טוויסט אצלי במטבח. בעזרת קיצורי דרך תוכלו להכין אותה ממש בחמש דקות, ללא מאמץ רב ותקבלו תוצאה נפלאה. כשטעמתי, אפילו נזכרתי בטעם הגלידה מימי ילדותי. עכשיו, תוכלו להחליט אם להגיש אותה כגלידה – קסטה או כעוגה – היער השחור. תכינו ותודו לי. מבטיחה!!!!!

קינוח מהמטבח הספרדי, מטוגן ומצופה בסוכר וקינמון. כ”כ טעים ששכחתי מהסופגניה המוכרת והידועה. הטריק להכנת המתכון, יהפוך את ההכנה לקל ופשוט יותר.