כל הפוסטים בחגים

עוגה רכה ונימוחה עם מרקם בראוניז, בציפוי גאנש וקצפת – חגיגי וטעים ועם כל זה, הבונוס - היא ללא קמח. מתאימה לצליאקים וכמובן לחג הפסח

עוגיות שנחטפות ישר מהתבנית ולא מספיקות להיכנס לקופסה. הן טעימות במיוחד ועמידות לאורך זמן.

עוגת גבינה טובה ומדוייקת כזאת לא טעמתי מזה זמן רב. שילוב הטעמים, המרקם שלה והמראה שלה הופכים אותה לכליל השלמות!

עוגה בטעם לימוני משגע עם קרם מסקרפונה שתעשה לכם את החג. וכן… יש בה גם מרכיב סודי ומפתיע!

בסיס עוגה שוקולדי נימוח עם קרם בטעם תות שדה ופירות העונה, מה צריך יותר מזה? גם יפה, גם טעימה וגם חגיגית.

עוגה יפייפיה ומיוחדת. את המתכון לבסיס העוגה לקחתי מהמתכון שמופיע על גבי שקית הקמח אוסם. משם, לקחתי אותה ונתתי לה טוויסט מעניין ומיוחד. העוגה יוצאת גבוהה, יפה, עשירה וטובה במיוחד.

נמאס לכם מהעוגות הרגילות של פסח? אין לכם חשק להסתבך עם עוגות של 200 שלבים? אז יאלללללה תפתיעו!!!

שמחה רבה שמחה רבה אביב הגיע פסח בא!!! עם כזאת עוגה באמת תשמחו שפסח בא. עוגת שוקולד עשירה, עם קרם בעיטור של פירות. קלה מאוד להכנה והכי חשוב, יפייפיה! תכינו, לא תצטערו.

הקציצות הללו מזכירות לי את הילדות. את ריח המסעדה הצמחונית אליה הייתי הולכת עם הוריי. לימים, היה זה ריחו של המטבח בגן של יונתן בני בימי שלישי. כמה אהבתי את הימים שהמבשלת הכינה את הקציצות. אם הבקלה יכול היה לדבר... בעצם שלא ידבר וייתן לי לאכול בשקט????

הקציצות הללו נולדו כשרציתי להכין קציצות כרשה. לפתע, הכרשה היתה נראית לי מועטה. החלטתי להגדיל את הכמות עם תרד בייבי. השילוב נפלא שני ירקות עם טעמים עדינים שמשתלבים נפלא האחד עם השני.