שבלולי פילו עם תרד ובולגרית

למצרכים:

למלית:

1 חבילת עלי פילו (השתמשתי במצוננים)

1 חבילה תרד בייבי

350 גרם גבינה בולגרית

3 כפות שמן זית

למריחה ופיזור מעל:

1/2 כוס שמן זית

1 כף אורגנו יבש

להכנה:

1. לערבב בקערה תרד בייבי וגבינה בולגרית מפוררת.
2. לפתוח את עלי הפילו על משטח ולמרוח כל שני עלים בשמן זית. לפזר מלית בחלק הקרוב אלינו ולגלגל לרולדה מהודקת.
3. לשמן תבנית/סיר במעט שמן זית ולהניח בתוכו את השבלולים.
4. למרוח מעל שמן זית בנדיבות, לפזר מעל אורגנו מיובש.
5. לאפות בתנור שחומן מראש לחום של 200 מעלות למשך כחצי שעה או עד שהמאפה מזהיב.

לינק לסרטון להכנת המתכון: